Quel goût ont les couleurs ?
La collection qui vous transporte vers ces lieux exotiques où les saveurs sont vibrantes.
Paprika doux de la Vera
Son arôme rappelle la campagne, le bois et la tradition. D'une mouture fine, il possède un goût intense et équilibré.
Curcuma
C'est l'épice qui, presque secrètement, donne sa couleur au curry. Gorgée d'antioxydants, c'est une alternative
saine aux colorants artificiels.
Betterave
Une saveur vibrante. C'est comme si la nature avait créé ce tubercule pour nous ravir et nous surprendre. C'est l'épice la plus visuelle et, lorsqu'elle arrive, elle ne passe pas inaperçue.
Sésame et sel
Le sésame noir nous transporte en Orient. À l'arôme élégant et distinctif. Associé à la plus délicate des sels de marais, la fleur de sel, ils créent un binôme parfait pour une touche finale.
Cacao
Son arôme rappelle les tropiques, « nourriture des dieux » disaient les Grecs. Pénétrant, unique, complexe. Son goût amer s'accorde aussi bien avec le sucré qu'avec le salé.
Sucre de canne
Semi-blanc. Écologique. Cristallisé sans caramélisation, il conserve subtilement l'arôme de la canne sans prédominer. Il accompagne sans s'imposer.
